カカのつぶやき:手づくり

梅ジュースづくり

 【梅ジュースづくり】

 子供の頃、よく夏になるとおばあちゃんが
 作ってくれた梅ジュースが大好きだった私かわいい
 パルシステムのチラシにレシピがあって、
 何だかとても懐かしくなっちゃったので、
 さっそく青梅と花見糖を注文し、自分で漬けて
 みることに〜ぴかぴか(新しい)
 t_DSCF5663.jpg
 t_DSCF5677.jpg 梅は洗ってよく拭いてヘタを竹グシで取って
 半日以上凍らせると梅エキスがよく出て
 美味しくなるんですって〜グッド(上向き矢印)
 このまま冷蔵庫で2週間、砂糖が溶けたら
 できあがり〜グッド(上向き矢印)
 ジュースにするもよし、焼酎で割るもよし、
 ワクワク楽しみですね〜わーい(嬉しい顔)
 とりあえず2リットル瓶でやってみまするんるん
 この瓶、中ブタに注ぎ口がついていて
 そのまま使えるのでよさそうです手(チョキ)
 
 息子が飲めるようになる頃には、
 夏の定番になっているといいなァ〜揺れるハート
 t_DSCF5681.jpg

この記事へのコメント
お久しぶりです[e145][e140]
風邪引き以来、なんとなく引きこもり気味な私たちです[e163]

私も梅ジュース作りましたよ[e146]
実家にいる頃、母親が毎年作ってくれてたんで去年作ったら旦那さんに好評で[e145]
出来上がりが楽しみですよね[e166][e140]
Posted by ゆうち at 2010年06月04日 22:38
ゆうちさん、お久しぶりです[e146]

梅ジュース、できあがりが楽しみですね〜[e140]
うまくできるとよいなァ〜[e148]

私も足がよくなったので、一緒にお出かけしましょうね〜[e1]
Posted by ゆり絵 at 2010年06月05日 14:21
梅ジュース、美味しそうですね〜。
今、ちょうどトロさんのブログも拝見したら、同じことかいてありました[e137]
うちもパルシステムやってるけど、面倒くさがりやの私は実家の母に作ってもらいます(笑)。
手作りの梅ジュース、美味しいですよね。
出来上がりが楽しみですね。
Posted by 伊藤 at 2010年06月05日 15:26
伊藤さん、ありがとうございます[e146]

梅ジュース美味しくできるとよいなァ〜[e148]
あっ私もトロさんのブログ拝見しましたョ〜[e146]

だって私もパルのyumyumに載ってた「子供と作った梅シロップ」の記事と、
簡単そうなレシピに惹かれたんですもん[e145]

それにしても、梅ジュースってやっぱり故郷の味なんですね〜[e137]
Posted by ゆり絵 at 2010年06月05日 23:16
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